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스테이크는 어떻게 구워도 맛있는 거 같아요
고기러버라~ 🤤
홈플에서 한우 할인하길래 스테이크용 안심을 구매했어요.
원래 가격은 십만 원 대지만, 할인해서 8만 원대로 구매완료!!
재료와 시즈닝 준비
재료는 양파와 마늘 방울토마토 아스파라거스 이렇게 준비했어요
시즈닝은 스테이크용으로 나온 게 있어서 스테이크용 시즈닝을 해주고, 기름도 조금 발라주었답니다.
골고루 발라주고, 랩을 싸서 냉장고에 30분 재워두기(숙성과정)
그릴팬에 맛있게 구워주기
그릴팬에 맛있게 구워요
처음엔 센 불에서 굽다가 겉이 좀 익었다 싶으면
약불에서 더 구워주세요
저희 식구들은 웰던을 좋아해서
바싹 구워주었답니다.
소스는 데리야끼 소스로 뿌려주었어요😋
등심 스테이크버전
안심스테이크 버전
주말저녁 마땅히 먹을게 생각나지 않으면 스테이크 어떠세요?
목우촌 국내산 소고기 안심 스테이크용 (냉장)
COUPANG
www.coupang.com
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